# 16 Лучших Продуктов, Богатых Калием Калий — важнейший минерал, обеспечивающий правильное функционирование организма, особенно баланс жидкости. Он помогает снизить риск высокого кровяного давления, инсульта и образования камней в почках. Важно употреблять продукты, богатые калием, чтобы удовлетворить потребности вашего организма. ## Почему Калий Важен Калий помогает поддерживать здоровье клеток, регулирует баланс жидкости, нормальное функционирование нервов и мышц, а также выполняет множество других важных функций. Получать достаточное количество калия из пищи — первоочередная задача для поддержания здоровья. ### Абрикосы Абрикосы — отличный источник калия. В 1/4 стакана кураги содержится 465 мг калия. Кроме того, они богаты клетчаткой, витамином А и антиоксидантами. Абрикосы идеально подходят для добавления в йогурт или овсянку. ### Чечевица Чечевица является прекрасной альтернативой мясу. Одна чашка вареной чечевицы содержит 731 мг калия. Она также богата клетчаткой и железом. Чечевица универсальна и подходит для приготовления супов, рагу и салатов. ### Тыква-Желудь Тыква-желудь — экзотическое растение, богатое калием; в одной чашке вареного плода содержится 896 мг этого минерала. Тыква-желудь также отличный источник витамина С. ### Чернослив Чернослив известен своей пользой для пищеварения. В 1/4 стакана сушеных слив содержится 293 мг калия, кроме этого, чернослив богат клетчаткой и антиоксидантами. ### Изюм Изюм — сушеный виноград, который также содержит много калия. В 1/4 стакана изюма находится 298 мг этого важного минерала. ### Картофель Одна запеченная картофелина среднего размера содержит 926 мг калия. Картофель также является хорошим источником клетчатки и витамина С. ### Фасоль В одной чашке консервированной фасоли содержится 607 мг калия. Фасоль также богата клетчаткой и белком. ### Апельсиновый Сок Апельсиновый сок содержит 449 мг калия на чашку и также богат витамином С. ### Соевые Бобы Соевые бобы обеспечивают 443 мг калия на 1/2 стакана. Они богаты белком и идеально подходят для добавления в салаты и супы. ### Банан Один банан среднего размера содержит 422 мг калия. Они также богаты клетчаткой и витаминами. ### Молоко В одной чашке 1%-ного молока содержится около 388 мг калия. ### Шпинат Две чашки сырого шпината обеспечивают 292 мг калия. Шпинат также богат железом. ### Куриная Грудка Куриная грудка является отличным источником белка и содержит 242 мг калия на 85 г. ### Йогурт Йогурт содержит примерно 398 мг калия на 170 г и богат пробиотиками. ### Лосось Лосось богат омега-3 жирными кислотами и содержит 534 мг калия на 85 г. ### Говядина 85 г говядины обеспечивают 300 мг калия и являются хорошим источником белка, железа и витамина В12. ## Преимущества Калия Калий помогает поддерживать здоровое кровяное давление, правильное функционирование мышц и нервов, способствует здоровью костей и поддерживает здоровый рН-баланс. ## Сколько Калия Необходимо? Рекомендуемая доза для взрослых мужчин — 3400 мг в день, а для женщин — 2600 мг. Беременным и кормящим женщинам потребности несколько выше. ## Безопасность Потребления Калия Люди с проблемами почек должны быть осторожны с количеством калия, чтобы избежать гиперкалиемии. Всегда консультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо проблемы с почками. ## Заключение Интеграция богатых калием продуктов в ваш рацион может значительно улучшить ваше здоровье. Попробуйте добавлять их в свои ежедневные блюда, чтобы удовлетворить суточные потребности организма в этом важном минерале.